22 mars 2007
piña colada
Ingrédients:
-150gr de pulpe d'ananas frais
-2cl de jus de citron
-4cl de lait de coco
-2cl de crème liquide
-6cl de rhum blanc
1/Détaillez la pulpe de l'ananas en dés, mettez-les dans le bol du mixeur avec le jus de citron, le lait de coco, la crème, le rhum et un peu de glace piléee, et mixez soigneusement pendant secondes.
2/Versez le mélange dans un verre à cocktail et décorez avec un morceau d'ananas frais ou une rondelle d'orange non traitée.
3/Vous pouvez remplacer la pulpe d'ananas par 6cl de jus d'ananas dans ce cas servir avec de la glace pilée.
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